衛生設計確保衛生安全

衛生和安全對食品加工尤其重要。機器和設備的設計必須方便清潔；必須避免污垢積聚。

透過 Han® F+B，HARTING 提供了一系列專為食品工業需求而設計的連接器。光滑的表面使細菌更難積聚。外殼和密封件非常堅固，可保護內部接觸點免受水柱和侵蝕性清潔劑的傷害。

當機器故障時，每分鐘都很重要。發生停電時，操作員和服務團隊往往面臨巨大的時間壓力。在這種情況下，設施的供電連接必須容易處理。

使用 Han® F+B 時，使用者無需打開控制櫃上的任何電纜接頭，即可將現場設備解耦。不再需要複雜的固定線路斷開與重新配置。因此，當使用插入式連接器時，設施安裝速度會更快。工具更換和服務呼叫也能快速完成。

此外，Han® F+B 系列的設計使其插拔方便、安全且快速。外殼壁上的特殊凹槽可確保安裝人員的手不會從連接器上滑落。

產品區是直接與食品接觸的區域 - 它對機器和零件的要求最嚴格。 此區域通常保持較小，以減少所需的清潔工作。由於機電介面會破壞這些光滑的表面，因此盡可能將它們安裝在此區域之外。

在噴灑區，食物可能會接觸到周圍的組件。 已接觸的加工材料不得再次進入產品流。儘管我們盡了最大的努力，殘留物還是會黏在組件上；這會讓細菌積聚。因此，在批次加工完成後，必須使用高壓清洗和化學藥劑清洗此區域。連接器在此很實用，但必須能承受清潔劑的壓力。

Han® F+B 外殼的設計符合此區域的要求。外殼具有大半徑和表面，符合歐洲衛生工程設計組織 (EHEDG) 的準則。外殼和密封件提供 IP69K 的連接保護。