Prodotti & Soluzioni

Han® F+B - igienici e robusti

L'interfaccia per l'industria alimentare.

Tutto su Han® F+B

Tutto su Han® F+B

Han® F+B - igienici e robusti

Con Han® F+B, HARTING ha realizzato una serie di connettori appositamente concepiti per i requisiti dell'industria alimentare. Le superfici lisce rendono più difficile l'accumulo di batteri. Le custodie e le guarnizioni sono robuste, proteggono i contatti interni dai getti d'acqua e dai detergenti aggressivi, certificati da Ecolab e omologati FDA 21. Una volta chiuse, i getti di acqua delle idropulitrici a pressione non possono penetrare nelle custodie.

White Paper: l'utilizzo dei connettori nell'industria alimentare

Panoramica dei vantaggi

  • Facile da pulire, concepito appositamente per le zone con trattamento a idropulitura
  • Garanzia di collegamenti affidabili, anche con pulizia giornaliera
  • Protezione contro i getti d'acqua e i detergenti aggressivi
  • Riduzione dei tempi di fermo e delle avarie
  • Sostituzione più rapida dei componenti difettosi e configurazione efficiente durante il cambio prodotto
  • Installazione semplice e veloce di macchine e strutture
Campo di applicazione e caratteristiche salienti

Campo di applicazione e caratteristiche salienti

Igienici e robusti

L'igiene e la sicurezza sono particolarmente importanti nell'industria alimentare. Le macchine e le apparecchiature devono essere progettate per essere pulite con facilità, evitando la formazione di sacche di sporco. Il connettore adatto consente di ottemperare ai requisiti cui i macchinari devono rispondere. I giunti, le superfici, le filettature e le guarnizioni dei connettori speciali Han® F+B sono stati progettati in modo da evitare che particelle di sporco aderiscano sulla loro superficie, ostacolando così l'accumulo di batteri.

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Riduzione dei tempi di fermo macchina

Durante un guasto ad una macchina, gli operatori e i team della manutenzione di solito sono estremamente sotto pressione. Particolarmente in tali situazioni, i collegamenti di alimentazione ai macchinari devono essere facili da gestire. Con Han® F+B è possibile contenere i guasti macchina ad un livello minimo. Ad esempio non è necessario aprire i serracavi sul quadro di controllo per scollegare i dispositivi sul campo. Non è necessario rimuovere e poi reinstallare cablaggi fissi. I connettori semplificano l'installazione di macchinari, riducono le tempistiche di cambio utensile e degli interventi manutentivi.

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Presenza costante nelle zone di prodotto e di trattamento a idropulitura

La zona del prodotto è l'area esposta al contatto diretto con il cibo e presenta i requisiti più stringenti per macchine e componenti. Le dimensioni di tale zona sono spesso mantenute ridotte per ridurre l'impegno dovuto agli interventi di pulizia. Dato che le interfacce elettromeccaniche rappresentano un'interruzione delle superfici levigate, esse vengono installate, se possibile, al di fuori di questa zona.

Nella zona con trattamento a idropulitura il cibo può entrare in contatto con i componenti circostanti. Il materiale di lavorazione entrato in contatto con l'esterno non deve essere reintrodotto nel flusso del prodotto. Nonostante tutti i migliori sforzi, sui componenti possono possono rimanere ancora dei residui, causando l'accumulo di batteri. Quindi, dopo aver processato i lotti, questa zona deve essere pulita utilizzando un lavaggio ad alta pressione ed agenti chimici. I connettori risultano pratici in questo caso ma devono essere in grado di resistere alla pressione dell'idropulitrice.

La forma della custodia di Han® F+B è stata adeguata ai requisiti richiesti per una tale zona. La custodia ha raggi e superfici di grande dimensioni in conformità alle linee guida dell'European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG). Le custodie e le guarnizioni forniscono ai collegamenti un livello di protezione pari a IP69K. Gli interspazi indispensabili per la funzionalità del connettore sono muniti di speciali sigillature.

I pressacavi disponibili includono sia varianti in plastica bianca abbinata ad anelli di tenuta blu, sia viti e filettature in acciaio V2A. Entrambe le varianti raggiungono i massimi livelli di protezione contro la penetrazione di polveri e acqua.

I connettori hanno superfici di colore blu che ne facilitano l'identificazione come equipaggiamento Han® all'inerno di impianti F+B. Lo spazio all'interno dell custodie HARTING è sufficiente per alloggiare inserti speciali con un massimo di nove contatti, per trasmettere segnali o alimentazione elettrica ad utenze a 24  V. La potenza massima è di 16 A/500 V. Per integrare inserti Han® 3A di misure differenti è disponibile un adattatore. La gamma di prodotti include interfacce RJ45, inserti per segnali con max. 21 poli e contatti di potenza per correnti fino a 40 A. Sono idonei anche i connettori HARTING PreLink. Sono disponibili le tecniche di collegamento a crimpare, a vite o QuickLock.

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Applicazioni

Machinery

Connettori per l'industria alimentare

L'igiene e la sicurezza sono particolarmente importanti nell'industria alimentare. Le macchine e le apparecchiature devono essere progettate per essere pulite con facilità, evitando la formazione di sacche di sporco. Con Han® F+B, HARTING fornisce una serie di connettori appositamente concepiti per i requisiti dell'industria alimentare. Le superfici lisce ostacolano l'accumulo di batteri.

Maggiori informazioni

L'opinione dei nostri clienti

Al momento si sta verificando la standardizzazione sulla parte inferiore della macchina. Possiamo sostituire facilmente gli inserti senza dover riprogettare l'intera struttura metallica, se uno dei nostri clienti desidera modificare un'opzione. Inoltre, abbiamo contattato HARTING con la richiesta di un nuovo collegamento cavo-cavo in linea. Tale condizione apre la strada ad opzioni per alcune variazioni alle macchine. Il connettore Han®  F+B consente collegamenti IP69K sicuri per l'estensione o l'eliminazione di scatole di derivazione a valle di una linea di produzione.

Steve Woodhead
Electrical Engineer, Packaging Automation Ltd.