Produkte & Lösungen

Han® F+B - Hygienisch und robust

Die Schnittstelle für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Über Han® F+B

Han® F+B - Hygienisch und robust

HARTING liefert mit Han® F+B eine Reihe von Steckverbindern, die speziell für den Bedarf der Lebensmittelindustrie designt sind. Glatte Oberflächen nehmen den Bakterien Möglichkeiten zur Ansiedlung. Gehäuse und Dichtungen sind robust und schützen innenliegende Kontakte vor Strahlwasser und aggressiven Reinigungsmitteln, die durch Ecolab zertifiziert sind und FDA 21-Zulassungen haben. Der Wasserstrahl von Hochdruckreinigern dringt in die Gehäuse – im geschlossenen Zustand – nicht ein.

White Paper: Einsatz von Steckverbindern in der Lebensmittelindustrie
HARTING Han® F+B - Die Schnittstelle für die Lebensmittelindustrie

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Easy-To-Clean Design speziell für die Spritzzone
  • Zuverlässige Verbindung auch bei täglicher Reinigung
  • Schutz vor Strahlwasser und aggressiven Reinigungsmitteln
  • Reduzierung von Ausfallzeiten durch Stillstände
  • Schneller Austausch defekter Komponenten und effizientes Rüsten bei Produktwechsel
  • Einfache und zügige Installation von Maschinen und Anlagen

Konfigurator für Industrie-Steckverbinder

Sie müssen schnell und zuverlässig die passende Schnittstelle für Ihre Maschinenkonstruktion finden? Und Sie wollen sich dafür nicht langwierig mit Details zu Steckverbindern und zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten befassen? Der Han® Konfigurator stellt Ihnen schnell alle notwendigen Informationen und Daten zur Verfügung, die für Ihre Entscheidungsfindung relevant sind.

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Portfolio & Hauptmerkmale

Hygienisch und robust

Hygiene und Sicherheit sind in der Lebensmittelverarbeitung besonders wichtig. Maschinen und Anlagen müssen so gestaltet sein, dass sie leicht zu reinigen sind; Schmutznester sind zu vermeiden. Die richtigen Steckverbinder unterstützen die Anlagen dabei, diese Anforderungen zu erfüllen. Übergänge, Oberflächen, Gewinde und Dichtungen der Han® Spezialsteckverbinder sind so gestaltet, dass sie die Anhaftung von Schmutzpartikeln – und damit die Ansiedlung von Bakterien – vermeiden.

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Maschinenstillstände verkürzen

Während einer Maschinen-Unterbrechung stehen Bediener und/oder Service-Teams in der Regel unter hohem Druck. Die Verbindungen zur Versorgung der Anlagen sollten insbesondere in solchen Situationen leicht zu handhaben sein. Mit Han® F+B können Anwender den Maschinenstillstand verkürzen. Sie müssen z.B. keine Kabelverschraubungen am Schaltschrank öffnen, um Feldgeräte zu entkoppeln. Aufwendiges Lösen und Neu-Einrichten von Festverdrahtungen entfallen. Mit Steckverbindern verlaufen Anlagen-Installationen deshalb rascher, Werkzeugwechsel und Service-Einsätze verkürzen sich.

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Beständig in der Produkt- und Spritzzone

Die Produktzone ist die Zone mit direktem Nahrungsmittelkontakt und stellt höchste Anforderungen an Maschinen und Komponenten. Oft wird dieser Bereich klein gehalten, um den Reinigungsaufwand zu verringern. Weil elektromechanische Schnittstellen die glatten Oberflächen unterbrechen würden, werden sie möglichst außerhalb dieser Zone angebracht.

In der Spritzzone können Nahrungsmittel die umliegenden Komponenten berühren. Verarbeitungsmaterial, das in Kontakt gekommen ist, darf nicht zurück in den Produktstrom. Allen Bemühungen zum Trotz können Rückstände an den Komponenten hängenbleiben – und die Ansiedlung von Keimen ermöglichen. Deshalb muss diese Zone nach dem Verarbeiten von Chargen mit Hochdruck und Chemikalien gereinigt werden. Steckverbinder sind hier sinnvoll, müssen aber dem Druck des Reinigers standhalten können.

Das Design der Han® F+B Gehäuse ist den Erfordernissen dieser Zone angepasst. Das Gehäuse weist große Radien und Oberflächen in Anlehnung an die Richtlinie der European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) auf. Gehäuse und Dichtungen schützen die Verbindungen mit IP69K. Spalten, die für die Steckverbinder-Funktion unverzichtbar sind, werden speziell abgedichtet.

Als Kabelverschraubung stehen Varianten aus weißem Kunststoff zur Verfügung – in Kombination mit blauen Dichtungsringen – sowie Stahlschrauben und -gewinde. Beide Varianten erreichen die höchste Schutzart gegen das Eindringen von Staub und Wasser.

Damit sich Steckverbinder in den F+B-Anlagen leicht auffinden lassen, sind sie markant mit blauen Oberflächen ausgestattet. In die HARTING Gehäuse passen Spezial-Einsätze mit bis zu neun Kontakten, die z.B. Signale übertragen oder Verbraucher mit 24 V versorgen können. Die maximale Leistung liegt bei 16 A/500 V. Über einen Adapter lassen sich unterschiedliche Einsätze der Baugröße Han® 3A integrieren. Die Bandbreite reicht von RJ45-Schnittstellen über Signaleinsätze mit max. 21 Polen bis zu Leistungskontakten für Ströme mit 40 A. Auch HARTING PreLink Steckverbindungen passen. Als Anschlusstechnik stehen Crimp-, Schraub- und QuickLock-Kontakte zur Verfügung.

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Maschinenbau

Steckverbinder für die Lebensmittelindustrie

Hygiene und Sicherheit sind in der Lebensmittelverarbeitung besonders wichtig. Maschinen und Anlagen müssen so gestaltet sein, dass sie leicht zu reinigen sind; Schmutznester sind zu vermeiden. HARTING liefert mit Han® F+B eine Reihe von Steckverbindern, die speziell für den Bedarf der Lebensmittelindustrie designt sind. Glatte Oberflächen nehmen den Bakterien Möglichkeiten zur Ansiedlung.

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Was unsere Kunden sagen:

Dank der Standardisierung am unteren Teil der Maschine können wir die Einsätze nun leicht wechseln, ohne den gesamten Metallbau des Traysealers neu designen zu müssen, wenn ein Kunde eine Option geändert haben möchte. Des Weiteren sind wir mit der Anfrage nach einer Kabel-zu-Kabel-Verbindung auf HARTING zugegangen, um Änderungen an der Maschine zu ermöglichen. Han® F+B Steckerbinder ermöglichen sowohl die schnelle IP69K-Anbindung von Erweiterungskomponenten als auch den einfachen Ersatz von Anschlusskästen.

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Steve Woodhead
Entwicklungsingeneur, Packaging Automation Ltd.